<![CDATA[
<BODY BGCOLOR="#FFFFFF"><table width="100%" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0" bgcolor="#000066"><tr><td><font face="Arial" size="1" color="#FFFF00"><b>★ wanayoo — archive 1999</b></font> <font face="Arial" size="1" color="#FFFFFF">http://marmiton.org/</font></td><td align="right"><font face="Arial" size="1"><a href="/recherche"><font color="#00FFFF">Nouvelle recherche</font></a> | <a href="/"><font color="#00FFFF">Portail wanayoo</font></a></font></td></tr></table>
<P>Bienvenue sur marmiton.org, la plus grande (à notre connaissance) base de données francophone de recettes. Pourquoi un tel site ? Parce que nous aimons la vie et ses plaisirs, parmi lesquels celui de nos papilles...et nous voulons que vous soyez nombreux à en profiter.</P>
<P>Ce site est GRATUIT et le restera. Par ailleurs, pour que son contenu soit toujours plus riche, n'hésitez pas à nous faire part de vos meilleures recettes : elles seront ajoutées à notre base et contribueront à faire de ce site ce qu'il aspire à être...une source de renseignements inépuisable, pour que vos fourneaux ne connaissent jamais l'ennui !</P>
<P>ATENTION : ACCESSIBLE UNIQUEMENT AVEC UN NAVIGATEUR ACCEPTANT LES FRAMES !!!</P>
<FONT COLOR="White">recette, miam, miammiam, miam miam, cuisine, manger, délice, plat, gastronomie, gourmand, gourmandise, régal, dîner, déjeuner, cuistot, chef, cuisinier, bouffe, cuisiner, gratin, fromage, légumes, viande, entrée, dessert, papilles, goût, collation, plaisir, gâteau, soufflé, marinade, cooking-list, sauce, tarte, vin, végétarien</FONT>
<P>Un petit exemple de ce que vous pourriez déguster...</P>
<P>LASAGNES VÉGÉTARIENNES</P>
<P>4/5 personnes.
Prenez des tomates (fraiches ou tomates pelées en boîte), faites mijoter avec des herbes de provence (ne pas hésiter !), sel et poivre. Coupez 4 ou 5 courgettes et 2 aubergines en tranches, puis faites-les cuire à l'eau.
Une fois cuites, enlevez bien l'eau et mélangez aux tomates.
Rajoutez de la purée de tomates (ou du concentré), et une cuiller à café de sucre en poudre (plus en hiver, quand les tomates sont plus fades).
Laissez mijoter l'ensemble 20mn environ à feux moyen. Une fois le mélange prêt, procédez à l'empilement :
Dans un grand plat, 1 couche de lasagnes, 1 couche de préparation, 1 couche de crème, 1 couche de gruyère, et ainsi de suite (en rajoutant un peu de sel à chaque fois), en mettant beaucoup de gruyère sur la dernière couche.
Faite cuire à four chaud (th.7).
Servir lorsque c'est bien gratiné. </P>
</BODY>
]]>